Съездил в мае специально на корюшку и прогулку по невским берегам, докладываю про главный питерский миф. Корюшка реально пахнет свежими огурцами, это не выдумка, когда идёшь мимо жаровен на набережной — запах именно огуречный, ни с чем не спутаешь. Май — сезон, её жарят везде, от рынков до фестиваля корюшки. Брал порцию жареной у ларька, рублей 400, горячая, с лимоном — объедение.
В сезон, в мае, бери на рынках (Сенной, Кузнечный, Торжковский) или на фестивале корюшки, там точно свежая, ещё пахнет огурцом. У случайных ларьков на Невском рискуешь нарваться на мороженую. Живую покупаешь на рынке и сам жаришь в муке пять минут — вкуснее всего. После рынка прошёлся по Мытнинской набережной вдоль Невы, широкая вода, ветер, чайки, вид на стрелку. Май в Питере — лучшее время: белые ночи начинаются, корюшка, сирень, туристов ещё меньше чем летом. Однозначный отчёт: приезжайте в мае и ешьте корюшку, огуречный запах не миф.
